峡谷中求生存——走学科交叉创业之路
——烟台玉龙生物科技有限公司科技兴农项目简介
玉龙生物是一家集技术研发、生产加工、产品销售于一体的现代化农业科技企业。位于烟台唯一一家省级大学科技园——烟台三校科技园内。截止2018年,已经形成以母公司玉龙生物为技术核心,产品领域涵盖生物、农业、计算机三大领域,包括烟台玉龙生物、银农科技、银农生物(常熟)、牧耕农业子公司内蒙古银农生物为农资产品生产基地、银农生物(常熟)为解决方案推广中心、烟台牧耕农业为农副产品营销中心的产业链布局。公司现拥有6万平生产基地、三个300平米现代化生物实验室和机械实验室、20万吨冷库、3000亩种植实验基地,年生产能力达3万吨以上。
一、公司技术
公司现有的和正在申请的专利:三维生物土壤调理剂、蚯蚓茧生物利用制备方法、羊肉蛋白的生物降解技术、向日葵列当除杀技术等。注册“银沐”商标一项。公司成功研制出了两款国际水平的产品:针对目前国内农业用地土壤肥力失衡的现状,研发了国际上第一款“银沐牌”活体三维生物肥料;针对环境污染和食品安全问题,以羊肉为原料采用现代生物酶解技术首创国内第一款羊肉蛋白植物营养液。
(一)动物蛋白肥
1.工艺流程图
2.产品性能指标
动物蛋白肥产品成分:蛋白质≥20%,脂肪酸≥4%,矿物质≥1.5%,氨基酸≥20%,铁+锌+硼+钙等中微量元素≥2%。
全套产品在基地当中的使用结果显示:增加1000元的成本投入,蔬菜上可增加3000元以上收益;水果上可增加4000元以上的收益。在黄瓜上每亩增加菌剂10袋150公斤,动物蛋白8袋20公斤,实验效果显示果实平均单体重量增加1.8g,平均直径增加0.8mm,至少延长采摘期5—30天,用后35天口感有明显改善。与三种常规产品对比实验效果如下:
|
黄瓜 |
西红柿 |
大樱桃 |
葡萄 |
芹菜 |
单体重量增加/g |
1.8 |
1.95 |
0.15 |
0.2 |
2.2 |
直径增加/mm |
0.8 |
1.05 |
0.06 |
0.08 |
0.5 |
采收期延期/天 |
22 |
19 |
5 |
7 |
13 |
3.产品主要功能和应用领域
动物蛋白肥主要功能:①提升植物免疫力,抑菌防病,增强作物抗逆性。②促进植物根系生长,促花膨果,防脱防裂,提高果蔬产量。③提高果蔬表光色泽,改善口感,增产增收。④疏松活化土壤,改良土壤品质,提高土壤有机质的含量,促进土壤微生物生态平衡。
应用领域:(1)主要面向高值化经济作物的培育和生产。(2)作用于被传统化肥农药污染严重的土地的土壤理化性质的改善和修复。
4.产品性能比较优势
产品功效:动物蛋白肥=传统有机肥+生物菌剂+土壤调理剂
指标 产品 |
成分指标 |
功能 |
有机肥 |
有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。 |
增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性。 |
生物 菌剂 |
放线菌、固氮菌、硅酸盐菌、枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、木霉菌、酵母菌、光合菌 |
1、以菌治菌抗重茬防死棵,2、净化土壤分解自毒,3、活化土壤平衡养分免耕,4、提苗壮棵抑制线虫。 |
土壤 调理剂 |
由天然矿物质(白云石、石灰石、含钾页岩)为主要原料,经过高温煅烧、萃取加工而成 |
能够改善土壤的物理、化学和微生物性质,增加土壤的肥力。 |
动物 蛋白肥 |
蛋白质≥20%;脂肪酸≥4%;矿物质≥1.5%;氨基酸≥20%;铁+锌+硼+钙等中微量元素≥2%。 |
① 升植物免疫力,抑菌防病,增强作物抗逆性。 ② 促进植物根系生长,促花膨果,防脱防裂,提高果蔬产量。提高果蔬表光色泽,改善口感,增产增收。输送活化土壤,改良土壤品质,提高土壤有机质的含量,促进土壤微生物生态平衡。 |
(二)微生物菌剂
1、产品优势
本产品为国内首款三维生物土壤调理剂,在传统微生物菌剂的基础上增加了蚯蚓元素,通过有机质为微生物菌和蚯蚓提供食物和生存环境,蚯蚓粘带微生物菌,协助其扩散,微生物菌又可以促进有机质的分解和植物的吸收利用,形成了一个自循环的小生态圈。搭配动物蛋白肥使用,平衡了生产过程中产量和质量之间的矛盾问题。
2、产品流程图
3、产品可靠性分析
产品研发之前,研发团队基于大量的科学知识确定产品研发原理。研发过程中经过了上百次实验室试验。产品成型后,成型产品要经过相关技术团队对产品性能做上百次质量检测试验。出实验室后进行大田放大试验,观察农作物的生长状况以及土壤的理化性质变化,采集大量试验数据进行比较分析,分析产品在大田试验中暴露出来的性能和质量问题,再回实验室进产品二次改良。依照这个流程反复进行了三次产品改良,最终产品的合格率能达到 99.8%以上。可靠性有保障。下图是部分产品展示
(三)生物源农药
公司还在致力于动物源农药、植物源农药、微生物源农药、生物肥料的研发及生产工作,辣椒碱、大蒜素、苦参碱、印楝素、黄芪甘、狼毒等农药为有机果蔬基地的病虫害防止提供保障。
二、生产篇
地块选择、品种选择、倒茬移栽、人工管理等是有机果蔬种植成本控制的关键环节,地块选择遵循“15公里”城市菜篮子,土壤、灌溉、通风等条件综合考量,结合品种选择、倒茬移栽、人工管理科学安排。
(一)示范基地
玉龙生物和烟台大学在烟台市莱山区、福山区、牟平区等地共同打造了一批“科技创新成果转化”示范基地,公司自建有机果蔬种植示范基地同时并众多果蔬种植大户展开合作,由公司提供技术产品和全套农资解决方案,标准化、规范化种植流程及田间管理,带动区域有机农业发展。
(二)自建基地
公司建设有机果蔬种植基地100亩,拟建畜牧养殖基地1500亩。
(三)基地可视化管理
为了让消费者切切实实地看到有机果蔬培育和种植过程,参与到生产种植过程中来,让消费者吃的更加放心,基地会定期向社会开放,接受消费者的监督和有益建议。
三、市场篇
定位于大众消费群体,多数有机产品,由于技术、产量的原因,其溢价程度已经高出了大众所能接受的范围,所以只能走高端消费的道路。由于本公司种植环节优化和创新商业运营模式大大降低了各个环节的成本,所以我们产品的售价与普通果蔬的售价并无太大差异。因此公司产品定位为对有机果蔬渴望的消费群体。
(一)发展优势
1.通过在农资产品领域近五年的深耕,在有机农业方面积累了丰富的经验和宝贵的资源,做好了比较充足的前提工作,非常有利于“订单式有机果蔬服务”项目的落地和运营。
2.本项目处于有机农业产业链的下游环节,但是公司为了做好本项目,已经在中上游环节做好了充足的前提工作,打造的是一整个产业链。别的企业难以模仿和复制。
3.整个产业链的所有环节都在本公司的业务范围之内,可控性很强,并且绕过了中间商和经销商,能有效的控制各个环节的成本,使得最终定价更亲民。
4.有机农资产品,种植基地,检测中心,运输仓储部门,营销推广等各环节都由本公司负责,所以能严格把控有机果蔬的质量。
(二)渠道设计
1、线下渠道网络
不同于传统意义上的直销,本公司尽可能绕过厂家和经销商等一些中间环节,直接供货给零售终端,同零售终端通力合作,本公司通过联合各技术研发中心,建立起玉龙品牌果蔬北京运营中心、上海运营中心、天津运营中心、济南运营中心、苏州运营中心、杭州运营中心、厦门运营中心、长沙运营中心等八大有机农副产品品牌运营中心。公司一方面通过授权,严格界定产品的销售区域和范围,实现产品销售的精细化;另一方面,通过销售队伍,加强对市场终端的服务与控制。
2、价格策略
农产品生产具有明显的地域性、季节性生产的特点,还具有消费需求多样化的特点。对于绿色农产品的生产与消费,这一特点表现得更为明显。因此,进行定价时,要充分考虑市场的供求关系和产品的“地域垄断”,“技术垄断”等特点,采取适当的定价策略。
公司定位于大众消费,所以无论是农资产品还是农副产品的价格方面与传统产品并无太大的差价。通过产品质量的提升,价格上的优势,我们将以微薄的利润,迅速提高市场份额。该方案可以在三年内让我公司旗下果蔬基地得到扩充。未来,我们的产业链会延长,农产品销售范围也会进一步扩大。
3、分销策略
(1)垂直渠道网络
公司与合作方形成紧密型战略伙伴关系,实现垂直、利益一体化关系,形成真正的网络分布,彼此之间达成信息共享,利益共享,风险均摊。公司营销部门提出让“有机消费者参与生产过程”的用户体验理念、公司与消费群体达成协议、由公司提供技术产品,代建代管有机种植基地、消费者参与确定品种、管理方案和生产流程监督。公司以独家代理,独家经销的方式,比如, 拟与健身中心合作独家经销有机健身餐等有机产品,并又双方共同组建管理的营销配送中心,双方人员参与管理以管理契约加强合作。
(2)水平渠道系统
公司与其他多家企业横向联合,共同开拓新的营销渠道。公司联合各高校建立研究中心,以东部沿海的有机农业产业集群为依靠,建立玉龙有机果蔬运管中心以及玉龙品牌运营中心。
(3)基于互联网的分销系统
玉龙生物科技结合当下互联网的大环境,应用互联网提供产品和服务。通过在线销售、网上零售、网上配送等形式,多途径为顾客提供方便。
四、公益篇
2017年,公司积极响应省政府新旧动能转换的号召,收购烟台牧耕农业科技有限公司,组建现代生态农业发展的服务体系——蔬菜托管,即消费者自己建设菜园种菜,公司负责菜园的技术管理、生产组织以及配送服务。这种模式可以有效地解决有机农业发展面临的“产量”和“质量”的矛盾,让消费者充当管理者,监督蔬菜、水果的整个生产过程,大力发展微生物技术控制作物病虫害,引导农业合作社和种植户减少化肥和农药的滥用,全力提升农副产品质量,打造产品在消费市场的竞争力,同时也有效保护了当地环境,提高了消费者的认知程度和参与积极性,对整个有机农业产业的规范将良好的示范作用。
企业的发展离不开整个社会的支持。多年来,玉龙生物都会拿出一定的精力做一些力所能及的公益事业回馈社会。每年为烟台本地高校提供一些勤工助学和实习的岗位,帮助家庭贫困的学生解决生活困难。公司设立了胶东地区土壤状况调查和救助小组,建设了专门的数据库,投入几十万资金对土壤恶化严重的地区进行义务检测和无偿修复。2018年,为响应省政府节能减排、绿色发展的号召,玉龙生物将与烟台大学、烟台市莱山区莱山街道政府开展合作,建立万亩有机果蔬示范基地,免费为示范农户提供价值100万的生物肥料和微生物杀虫剂产品,帮助有需求的农户对接销售渠道。